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    福廚

    裝修詳情
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    • 風格: 餐飲設計
    • 設計師: 趙起功

    【藝鼎新作】食福知味,演繹東方飲食情懷

    華夏漢字燦若星河,最是一個“福”字,深入人心,經典雋永,溫暖長情。

    中國人把一切美好的東西統統歸結為福。福,是世世代代永恒的人生命題,是古往今來人們孜孜以求的向往,是歲月沉淀的獨特文化精神。


    福廚


    藝鼎團隊溯源傳統,將福廚品牌的美好寓意融進本案設計中,深度演繹福文化。

    在東方傳統的思想中,“葫蘆”同“福祿”,是福氣的化身。設計師提取百福與葫蘆元素,重組當地建筑斗拱符號,從質樸入新的人文情懷著筆,營造一家簡約、雅致而帶有溫度的中餐廳。


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    空間開篇的點睛之筆,便是一副墨趣橫生的【難得葫圖】,枝繁果碩,寓意興旺美滿,將中國人的樂活哲學授予往來食客。門頭處巧妙引入本地造化靈秀的山水微景,藏風聚氣,將東方的福瑞涵蘊不動聲色地延展開去。

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    信步向前,便見精巧的木雕百福,排列形成一幅靈動的畫面,一筆一劃,以時光為尺,以情意為度,鐫刻著我們對美好生活的期許與祝愿。


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    餐廳內以典雅的大理石背景墻去協調深沉安靜的木質桌椅,天然去雕飾的純樸之風彌漫空間。藤編材質點綴其間,將漫漫歲月盤繞精致,以一種原生的手法,撩動人們對于家的懷念與親近的滿足。


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    燈光的營造極力還原舊時的家常溫度。光影自然灑落在桌椅器物,折射出歲月的紋路。一盞吉祥葫蘆燈,八方玲瓏素錦燈,傳統與現代審美交融,時間的流逝變得綿長而豐滿。一日三餐,四季百味,漸漸沉淀。


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    設計師走訪三峽之地,從古建筑中汲取靈感,將千百年來藏匿于屋檐下的斗拱重新創作,

    以另一種頂天立地的方式存在于空間,不止是陳列食材餐具,更是盛載著人們對過往的眷戀。


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    油鹽醬醋茶,鍋碗瓢盆浮世過。對尋常百姓來說,食飽飲足,可比風花雪月更撫慰人心。設計師擯棄過多刻意的裝飾,銅壺,瓦鍋,木碗,藤簍,靜雅登場,沉穩中不乏生趣,靜默一首動人的俗世煙火詩。


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    廚房區開了長型橫向的透明視窗,將食物的呈現過程演繹成動態的展演現場,透著廚房明亮的燈光和忙碌的身影,一蔬一飯飽藏的氤氳溫情,不著痕跡的融入餐敘氛圍。


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    一座城市,一份記憶的獨有味道。這樣的獨一份,不僅是纏繞于齒唇之間的油鹽醬醋,更是一種文化和情感的寄托。食在福廚,酸甜鮮辣,盡享家常百味。

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    項目名稱:福廚

    項目地址:湖北省宜昌市新華廣場B區

    項目面積:378㎡

    主要用材:水磨石、石材、木飾面、藤編、不繡鋼


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    設計師

    趙起功
    設計總監
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